Una de les senyals d’identitat del Festival Microclima és l’aposta recurrent per una oferta gastronòmica cuidada al màxim detall i que permeti als assistents ampliar la seva experiència al festival gràcies al menjar.
Enguany, l’oferta gastronòmica del Microclima estarà encapçalada per BANGER, un nou concepte d’hamburguesa pensat i dissenyat específicament per gaudir-lo en festivals de música, que aquest estiu s’ha convertit en una referència del panorama i que ara arriba al Microclima perquè el públic pugui gaudir-lo. Banger portarà a Camprodon tres opcions diferenciades amb la Cheese Banger, la Trufada i la GOAT, les seves hamburgueses de referència.
Més enllà de les hamburgueses, el Microclima treballa amb comerços i restaurants de la zona per fer realitat una oferta variada i de km.0, que serveixi per reivindicar el producte de la Vall i els restauradors locals. Així, hi haurà croquetes del Restaurant El Pont9, llangonisseta de la Carnisseria Colom, embotits de Cal Xec, formatges de Mas Alba, focaccies de l’Obrador Ricolta, coca del Ripollès de La Coixinera, pastissos de la Pastisseria Pujol i molt més.